CHIHIRO

農業

農場で取り組み始めたこと!

農場では野菜を中心に栽培していますが、最近では果物の無農薬有機栽培にも取り組み始めています。
農業

農場にて最近頭を悩ませている問題

タイのルーイ県現地農場では無農薬有機栽培を行っています。無農薬だからこそ起こる課題について書いています。
未分類

海外ではまたひと味違う農業の面白さ!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。農業には色々な側面があります。海外で農業していると、予期しないことや想像もつかなかったハプニングが毎日あります。それでも、一つひとつ解決していくことが、農業の楽しさでもあります。今回は私的に考える農業の面白さについて書いていきたいと思います。
タイの文化

タイ語から見えるタイ人の気質

タイ語とタイ人、日本語と日本人、言葉にはそれを使う人たちの性格や気質に影響を与えていると思います!そんなタイ語とタイ人の気質について書かせていただきました。
食と健康

無農薬有機農法とは

無農薬有機農法とは何か改めて考えていきたいと思います!
農業

農場の写真!

最近の農場の様子を写真にてお伝えします!
海外へ行く人へ

海外で働くときに必要なこと〜経験や技術、知識の前に〜

タンザニアで2年活動した後、タイで仕事を始めて半年が経ちました。海外で働くためには、経験や特別な技能、語学力や豊富な知識よりもまず意識した方が良いことがあります。
農業

根っこと育苗の大切さについて

根っこは普段見えない土の中にありますが、野菜栽培にとってとても大切なものです。その根をしっかりと作る育苗も大切です。 根っこと育苗の大切さについて書いています。
農業

蜂が現地農場にもやって来ました!

農業には欠かせない存在の蜂がタイの現地農場にもやってきました!
農業

流通システムの発達からみる野菜の新鮮さや味の変化!

流通システムが発達していくことで野菜の味や新鮮さにも変化があります。それは日本でも、そしてタイでも同じです。