農業

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雨期まであと2ヶ月!そのためにやっておくべきこと!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。雨季まであと約2ヶ月となりました。雨期前だからこそ起こる問題があります 。そして、それを回避するために現地農場でどんなことをしているのか。今回はそれを紹介したいと思います。
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タイで農業するときに便利なものといえば?

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。現地農場ではいたるところで、「あるもの」を活用しています。日本人にも馴染みがあり昔から使われてきたものです。今回は、そのモノについてご紹介したいと思います。
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タイで農業をするときに計画生産が必要な理由

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。タイの一般的な農家さんは、計画的に生産をするということができません。ですが、安定的に美味しい野菜を提供するためには計画的な栽培を必要です。今回は、計画的な栽培の必要性について書きました。
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東南アジア、タイのルーイ県現地農場のマンゴー栽培

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。最近は無農薬有機でマンゴーも栽培しています。
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タイの赤土という性質を把握し、改善するために必要なこと

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて毎日農作業している栗田です。タイの土壌は、赤土と呼ばれる土です。この土は水はけが悪い上に、一度乾燥するとガチガチに固まる性質を持っています。その土を改善するためには、物理的な観点から考えなければなりません。今回は、赤土の特徴と現地で行なっている改善方法を書いています。
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種は環境に適応したものが生き残っていく

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。最近、枝豆の実験栽培に力を入れています。それは、より収穫量を増やすためにはどうしたら良いのかを把握するためです。植物を日々観察していると、はるか昔から続いてきた進化の一端に触れることができると気づいたので、今回はそのことについて書かせていただきます。
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東南アジア、タイのルーイ県農場のとある一日

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。今回は、現地農場のとある一日についてご紹介したいと思います!
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農薬の種類とタイ現地農家さんが作る自然農薬について

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。タイでは農薬の規制があるにも関わらず使用量が増大しています。なぜ増大するのか、使い続けるとどんな危険があるのか。それを書かせていただきました。
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雨期に向けてタイの村にて公共事業

普段は東南アジア、タイのルーイ県の村にて農作業していますが、村をよくするための公共活動も仕事の一環です。それは、その土地で農業をし、ライフラインである水を使わせて頂いているからです。今回は、先日の公共活動について書いています。
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日本の技術がそのまま国外で通用することはないというお話

タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。国外にて農業ビジネスをする時、日本の技術に固執してしまう人がいます。日本の技術は素晴らしいものですが、こと国外においては通用しないことがあります。それを今回は「種子」の観点から書かせていただきました。