農業

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タイの暑さと日差しと雨を防ぐために!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。今年は雨季に入るのが例年よりも早いと聞いています。現地農場は、日中日差しが強く晴れ、夕方から雨が降るのが特徴です。そうなると、野菜栽培にとっては難しい季節になります。今回はそんな状態でどんな対策をしているのかを紹介していきます。
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タイで農業をしているときに起こった自然災害!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。最近は、タイ全土で天候が不安定な日々が続いています。強い風と激しい雨によってチェンマイ県の農場では、ハウスが破壊され、ルーイ県の農場では遮光ネットと支柱がへし折られました。自然の恩恵が大きいゆえに、その脅威も大きくなります。
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タイのこれからの季節に向けて始めていきたいこと!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。今は4月の半ばで、タイでは1番の猛暑の季節となります。最近は気温30度を超えることは普通になっています。そんな中で、野菜栽培と並行してある作業を進めていかなければなりません。今回は、そんなある作業について書いていきます。
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東南アジア、タイで行うブロフ(BLOF)理論!!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。最近は、日本の最新の栽培方法を現地農場にて実践しています!その名も、『BLOF(ブロフ)理論』です!これによって、タイの農業経験をベースにしながら、日本の農業技術を取り込み、さらなる生産性の向上に繋げていきます!
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雨期まであと2ヶ月!そのためにやっておくべきこと!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。雨季まであと約2ヶ月となりました。雨期前だからこそ起こる問題があります 。そして、それを回避するために現地農場でどんなことをしているのか。今回はそれを紹介したいと思います。
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タイで農業するときに便利なものといえば?

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。現地農場ではいたるところで、「あるもの」を活用しています。日本人にも馴染みがあり昔から使われてきたものです。今回は、そのモノについてご紹介したいと思います。
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タイで農業をするときに計画生産が必要な理由

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。タイの一般的な農家さんは、計画的に生産をするということができません。ですが、安定的に美味しい野菜を提供するためには計画的な栽培を必要です。今回は、計画的な栽培の必要性について書きました。
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東南アジア、タイのルーイ県現地農場のマンゴー栽培

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。最近は無農薬有機でマンゴーも栽培しています。
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タイの赤土という性質を把握し、改善するために必要なこと

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて毎日農作業している栗田です。タイの土壌は、赤土と呼ばれる土です。この土は水はけが悪い上に、一度乾燥するとガチガチに固まる性質を持っています。その土を改善するためには、物理的な観点から考えなければなりません。今回は、赤土の特徴と現地で行なっている改善方法を書いています。
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種は環境に適応したものが生き残っていく

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。最近、枝豆の実験栽培に力を入れています。それは、より収穫量を増やすためにはどうしたら良いのかを把握するためです。植物を日々観察していると、はるか昔から続いてきた進化の一端に触れることができると気づいたので、今回はそのことについて書かせていただきます。