タイの農業

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【落花生を収穫】タイで固定種の落花生を無農薬有機栽培して収穫しました!

サワディーカップ!Chihiroです。先日、固定種の落花生を収穫しました!もちろん無農薬有機栽培です。今回は、落花生を収穫した時の様子をご紹介します!
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【タイで日本米を収穫】ついに新米を無事に生産できました!

サワディーカップ!Chihiroです。4ヶ月かけてきた日本米がついに収穫を迎えました!雨季という季節の厳しさを乗り越えて、ようやくできた新米はすでにバンコクの直売店で売られています!今回は、お米の収穫の様子と新米情報についてお伝えします!
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【タイで日本米生産】新米の収穫予定が1ヶ月後に迫りました!

サワディーカップ!Chihiroです。新米が食べられる時期になってきました!マイフード の日本米が1ヶ月後に収穫予定です。これも農家さんの頑張りのおかげです。今回は、1ヶ月後に迫った日本米の今の状況をお伝えします!
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【タイでも固定種栽培は可能】待望のエダマメを出荷しました!

サワディーカップ!Chihiroです。お問い合わせの多かったエダマメを本日収穫しました!マイフード のエダマメは固定種を使っております。固定種ってなに?って人やエダマメの栄養や効能を知りたい!って人は記事をご確認ください。
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【今が旬!】タイはドラゴンフルーツの季節です!

サワディーカップ!Chihiroです。タイのルーイ県では今ドラゴンフルーツが旬の果物です。バンコクの直売店でも売られています。今回は、このドラゴンフルーツについて紹介します!
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海外で日本米を生産する時に気をつけること3つ!

サワディーカップ!Chihiroです。今回は、『海外で日本米を作るときに気をつけるべきこと』について書いていきます!主に、タイのような新興国や、途上国の経験をもとにしていますので、そういった国で生産を考えている人向けです!
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タイで固定種の小豆を栽培しました!

サワディーカップ!Chihiroです。先日、タイで固定種の小豆の収穫をしました!固定種なので、種をとる自家採種もして次の時に植える予定です。今回は、固定種の小豆の栽培の様子をお伝えします!
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タイで日本米の生産!今回は田植えを行いました!

サワディーカップ!Chihiroです。タイで日本米の生産を行なっています。現在は、チェンライ県とルーイ県にて日本米を作っています。今年も田植えの時期になりましたので、その時の様子をお伝えします!
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タイの農業の問題点は売値を農家さん自身が下げている

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。果物の旬を迎え村のいたる所では、収穫作業を目にします。でも収穫して収入を得て嬉しいといった良いことばかりではないそうです。それは、タイ人の気質とモノを売るときの希少性が関係しています。
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タイで日本米作りの進捗状況とタイの稲作の問題点!

サワディーカップ!Chihiroです。 『タイでも日本米が売られているけど、どこで作られているの?』 『タイのお米つくりに興...