タイの農業

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最近の農場の様子です!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。今回は、ルーイ県現地農場の最近の様子をご紹介したいと思います!
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タイのバンコクで販売しているバナナは誰が作っている?

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。最近、バンコクのマイフード 1号店の直売所にてルーイ県産バナナを売っています。誰のバナナでもいいから買っているわけではなく、見た目の良さと味の品質が高いからです。貧しいから買ってあげるのではなく、『美味しいから買いたい』と思ってもらえるものを目指しています!
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タイで固定種の日本カボチャと西洋カボチャを作ってみました!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。最近は、固定種の栽培に力を入れています。大切なことは、まず種を播いてみること。それは、タイの気候に合っているのかどうか分からないから。先日もカボチャを栽培してみました!その時の様子をお伝えします!
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東南アジア、タイのルーイ県現地農場の野菜が行き着く先は?

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。農場から出荷される野菜がどこで売られているのか、日本に輸出されているのか、というご質問をいただきますので、今回は野菜やお米がどこで売られているのか。このことについてご説明していきたいと思います!
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途上国で働く農家さんの実態をご存知ですか?

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。タイに限らず途上国の農業の実際の現場では、よく見かける光景があります。 今回はそのことについて書かせて頂きました。
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タイのルーイ農場では着々と立て直しが始まっています!!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。先日の災害から、農場では着々と立て直しが始まっています!もちろん、この教訓を次に活かしています!自然災害は農業につきものですので、どうやって自然と環境と付き合っていくか、普段から考えていることです。
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ルーイ県現地農場にて更なる災害が発生しました!!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。先日、ルーイ県現地農場にて大雨と暴風による災害が発生しました。現地で働く農家さんですら避難するレベルのものです。農家さん曰く、20年に一度の大きなものだったそうです。幸いにも怪我人はありませんでしたが、農場の立て直しにしばらくは時間がかかりそうです。
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タイの暑さと日差しと雨を防ぐために!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。今年は雨季に入るのが例年よりも早いと聞いています。現地農場は、日中日差しが強く晴れ、夕方から雨が降るのが特徴です。そうなると、野菜栽培にとっては難しい季節になります。今回はそんな状態でどんな対策をしているのかを紹介していきます。
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タイで農業をしているときに起こった自然災害!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。最近は、タイ全土で天候が不安定な日々が続いています。強い風と激しい雨によってチェンマイ県の農場では、ハウスが破壊され、ルーイ県の農場では遮光ネットと支柱がへし折られました。自然の恩恵が大きいゆえに、その脅威も大きくなります。
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タイのこれからの季節に向けて始めていきたいこと!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。今は4月の半ばで、タイでは1番の猛暑の季節となります。最近は気温30度を超えることは普通になっています。そんな中で、野菜栽培と並行してある作業を進めていかなければなりません。今回は、そんなある作業について書いていきます。