タイの農業

農業

種は環境に適応したものが生き残っていく

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。最近、枝豆の実験栽培に力を入れています。それは、より収穫量を増やすためにはどうしたら良いのかを把握するためです。植物を日々観察していると、はるか昔から続いてきた進化の一端に触れることができると気づいたので、今回はそのことについて書かせていただきます。
農業

東南アジア、タイのルーイ県農場のとある一日

東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。今回は、現地農場のとある一日についてご紹介したいと思います!
農業

農薬の種類とタイ現地農家さんが作る自然農薬について

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。タイでは農薬の規制があるにも関わらず使用量が増大しています。なぜ増大するのか、使い続けるとどんな危険があるのか。それを書かせていただきました。
農業

雨期に向けてタイの村にて公共事業

普段は東南アジア、タイのルーイ県の村にて農作業していますが、村をよくするための公共活動も仕事の一環です。それは、その土地で農業をし、ライフラインである水を使わせて頂いているからです。今回は、先日の公共活動について書いています。
農業

タイで農業をするとき、蟻は害虫?それとも益虫?

タイのルーイ県にて農作業している栗田です。農業をする時に虫の被害はつきものです。それはタイでも同じです。ですが、ネットで検索しても出てこない事例があります。実際に現地で栽培しているからこそ体験できることもあるのです。それを今回は「虫」の観点から書いてみました!
農業

最近栽培を開始したスイスチャード!

最近の農場では、スイスチャード、サツマイモなどを栽培しています。
農業

ようやく人参が出荷できそうです!

タイのルーイ県現地農場では、約4ヶ月かけて育ててきた人参が間も無く出荷となります。
農業

植物と微生物の関係

どんな植物でも共生関係にある微生物(共生菌)が存在しています。それら共生菌が活動することで植物の免疫力が上がり生育の促進に繋がったりします。
農業

この時期に食べるものといえば・・・

タイのルーイ県現地農場では、昨日の1月2日から農家さんと一緒に働いています。日本の方はまだまだお休みだと思いますがもう少したつと「あるもの」を食べますね!その「あるもの」に入れる野菜を農場では栽培しています!
農業

タイで野菜栽培を始めるときに考えること

土の状態には、物理性と化学性と生物性の3つがあります。どれも必要不可欠なもので、作物を栽培するときにはそのバランスを考えなければなりません。