農業

植物と微生物の関係

どんな植物でも共生関係にある微生物(共生菌)が存在しています。それら共生菌が活動することで植物の免疫力が上がり生育の促進に繋がったりします。
農業

この時期に食べるものといえば・・・

タイのルーイ県現地農場では、昨日の1月2日から農家さんと一緒に働いています。日本の方はまだまだお休みだと思いますがもう少したつと「あるもの」を食べますね!その「あるもの」に入れる野菜を農場では栽培しています!
その他

新年明けましておめでとうございます!

2018年もA.W.E.Intertrade Co.,Ltdとマイフードの野菜、おらが畑の野菜をよろしくお願いします!
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タイとタンザニアのお祭り!

先日のクリスマスには、小さいながらもクリスマスパーティが開催されました。お酒を飲んだり、踊ったり、どこでも祭り事は同じだなと感じたのでタイのパーティ、タンザニアのパーティについて書いてみました!
農業

タイで野菜栽培を始めるときに考えること

土の状態には、物理性と化学性と生物性の3つがあります。どれも必要不可欠なもので、作物を栽培するときにはそのバランスを考えなければなりません。
タンザニアの文化

アフリカ、タンザニアで毎日交わされる「挨拶」が持っている意味とは?

アフリカのタンザニアというところで2年2ヶ月生活していました。タンザニアでは知っている人でも知らない人でも毎日会えば挨拶を交わします。このなんてことない挨拶が実は大きな意味を持っていました。
農業

農場で取り組み始めたこと!

農場では野菜を中心に栽培していますが、最近では果物の無農薬有機栽培にも取り組み始めています。
農業

農場にて最近頭を悩ませている問題

タイのルーイ県現地農場では無農薬有機栽培を行っています。無農薬だからこそ起こる課題について書いています。
未分類

海外ではまたひと味違う農業の面白さ!

東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。農業には色々な側面があります。海外で農業していると、予期しないことや想像もつかなかったハプニングが毎日あります。それでも、一つひとつ解決していくことが、農業の楽しさでもあります。今回は私的に考える農業の面白さについて書いていきたいと思います。
タイの文化

タイ語から見えるタイ人の気質

タイ語とタイ人、日本語と日本人、言葉にはそれを使う人たちの性格や気質に影響を与えていると思います!そんなタイ語とタイ人の気質について書かせていただきました。